主料 | ||
草鱼1条 | 洋葱1个 | 胡萝卜1个 |
土豆1个 | 莴笋1棵 | |
辅料 | ||
大蒜3块 | 葱白2棵 | 姜2块 |
花椒1克 | 生抽2勺 | 盐1勺 |
海天拌饭酱1勺 |
1/13. 烤盘铺锡纸放洋葱姜片
2/13. 生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟
3/13. 烤鱼的时候也别闲着炒点花生米
4/13. 配菜洗净切好
5/13. 入花椒干辣椒蒜炒下
6/13. 先放土豆难熟的先放
7/13. 再放胡萝卜洋葱莴笋
8/13. 加点海天拌饭酱(家里只有这个)
9/13. 盛出(因为我还要炒其他菜鱼还没考好,烤好了就直接放鱼上了)
10/13. 20分钟后的鱼,上面姜葱捡出来扔掉
11/13. 放入配菜汁花生米再考5分钟
12/13. 出来后撒点香菜碎
13/13. 鱼肉很鲜嫩的,试试吧