这个肉是之前煮好切剩下的，所以没有煮的这一步骤。
| 主料 | ||
| 土豆适量 | 红椒适量 | 五花肉适量 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 大蒜适量 | 老干妈辣椒酱适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | |
土豆回锅肉的做法，共6个步骤
1/6. 原料图。所有原料和蒜切片。
2/6. 锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
3/6. 盛出备用。
4/6. 下五花肉小火炒至出油。
5/6. 下蒜片和辣椒酱炒香，放生抽炒匀，再红椒炒断生。
6/6. 最后下土豆片，放少量盐炒匀出锅。
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吃红椒100克，热量212千卡
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