主料 | ||
鸡蛋一个 | 蔬菜适量 | 火腿肠一根 |
辅料 | ||
中筋面粉100克 | 酵母粉3克 | 低脂芝士片一片 |
番茄酱适量 | 胡椒粉适量 |
1/6. 将面粉,鸡蛋,酵母粉和盐和糖混合揉成面团,盖上湿布在温暖处发酵变大。
2/6. 找一个披萨模具上面抹少许油,将面团均匀平铺在模具上,用牙签在上面扎一些小洞,防止在加热时鼓起。
3/6. 进微波炉中高火烤1分钟(上面最好盖上保鲜膜防止水分蒸发过多)。
4/6. 把蔬菜放在容器里在微波炉中火加热1分钟去除水分。
5/6. 再把番茄酱均匀抹在饼皮上将蔬菜铺在上面,在把切好的火腿肠铺在上面,最后把芝士片切丝均匀洒在上面,在洒些胡椒粉。
6/6. 再进微波炉中火2-3分钟就完成了。