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1/6. 银耳隔夜泡一晚,红枣可第二天早上泡20分钟即可。
2/6. 银耳洗干净,撕成小片。
3/6. 把银耳放入瓦煲,加入清水1000克,盖好盖子大火煮大,后转为小火煮1个钟。
4/6. 然后加入红枣煮20分钟。
5/6. 最后加入冰糖,关火,期间不要打开,继续焖数小时,吃的时候再热。
6/6. 美味可口的冰糖红枣银耳汤就做好了。
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