主料 | ||
黑芝麻25克 | 白芝麻25克 | 低筋面粉45克 |
清水50克 | 红糖40克 | |
辅料 | ||
橄榄油20克 |
1/12. 食材准备好
2/12. 按照要求称重
3/12. 在碗里倒上水,加上红糖,搅至糖融化。
4/12. 碗中再倒入油,进行搅拌.
5/12. 拌入低筋面粉
6/12. 拌均匀,不要有小细粒
7/12. 倒入两种芝麻
8/12. 准备好烤盘,为了饼干的样子好看,我特别选择圆模,如果你们没有,也可以在烤盘上放油纸制作,就是饼的样子不规则。
9/12. 在模具上刷上一点橄榄油
10/12. 将面糊加入,放入预热好的烤箱150度,15分钟,详细看自家的烤箱而定。
11/12. 烤好后 取出摊凉,香脆可口,好吃得停不下来。
12/12. 最后,记得要放进密封的小盒子里收好。