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奶香鸡蛋羹

奶香鸡蛋羹

幸福小精灵

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鸡蛋中富含的营养成分多种多样,能够为人体提供足够的营养物质,鸡蛋是最接近母乳的食物,尤其是孩子保证每天一个鸡蛋让鸡蛋提供一天的能量原动力。靓丽的色彩吸引了宝宝的眼球,丰富的营养为宝宝保驾护航,为宝宝做起来吧
主料
鸡蛋3个牛奶100毫升
辅料
草莓1个猕猴桃1个

奶香鸡蛋羹的做法,共8个步骤

奶香鸡蛋羹的做法图解1

1/8. 鸡蛋打入容器内

奶香鸡蛋羹的做法图解2

2/8. 充分打散

奶香鸡蛋羹的做法图解3

3/8. 加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀,过筛

奶香鸡蛋羹的做法图解4

4/8. 过滤掉气泡,如果还有气泡用纱布蘸取

奶香鸡蛋羹的做法图解5

5/8. 盖好保鲜膜,用牙签扎几个洞透气,避免水蒸气滴入鸡蛋羹上。

奶香鸡蛋羹的做法图解6

6/8. 蒸好的鸡蛋羹平滑细腻,容器边缘有少量鸡蛋中的油

奶香鸡蛋羹的做法图解7

7/8. 水果洗净切开

奶香鸡蛋羹的做法图解8

8/8. 放在鸡蛋羹上,美味的奶香鸡蛋羹,好看好吃又营养。

小窍门

1.鸡蛋要先清洗干净。2.鸡蛋打散加入牛奶过筛。3.蒸的时候盖好保鲜膜,别忘记扎孔哦。4.鸡蛋羹趁热放入水果,即使冬天也不担心水果寒凉。
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营养信息

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  • 奶香鸡蛋羹热量146 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物4.12 克
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