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1/8. 鸡蛋打入容器内
2/8. 充分打散
3/8. 加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀,过筛
4/8. 过滤掉气泡,如果还有气泡用纱布蘸取
5/8. 盖好保鲜膜,用牙签扎几个洞透气,避免水蒸气滴入鸡蛋羹上。
6/8. 蒸好的鸡蛋羹平滑细腻,容器边缘有少量鸡蛋中的油
7/8. 水果洗净切开
8/8. 放在鸡蛋羹上,美味的奶香鸡蛋羹,好看好吃又营养。
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