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红枣枸杞大骨汤

红枣枸杞大骨汤

雨夕之家20

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这款大骨汤,食材简单、却美味,又营养,在寒冷的冬天来一碗,真是让人全都暖和~
骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用, 骨头汤的营养 丰富,是大家日常养生的好选择。 俗话说骨头的精髓在汤里。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。一天三颗枣,青春永不老;
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称明眼子。
主料
猪骨1000克
辅料
红枣20棵枸杞20棵3克
生姜1块

红枣枸杞大骨汤的做法,共7个步骤

红枣枸杞大骨汤的做法图解1

1/7. 大骨,洗净,备用;

红枣枸杞大骨汤的做法图解2

2/7. 生姜切片,入锅;

红枣枸杞大骨汤的做法图解3

3/7. 枸杞入锅;

红枣枸杞大骨汤的做法图解4

4/7. 红枣,入锅;

红枣枸杞大骨汤的做法图解5

5/7. 全部都放入砂锅,先大火烧开再慢火,炖,两小时;

红枣枸杞大骨汤的做法图解6

6/7. 成品

红枣枸杞大骨汤的做法图解7

7/7. 成品

小窍门

雨夕碎碎念:这个骨汤,也可以用来烧面条什么的都很鲜美,可以做高汤用;
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营养信息

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  • 红枣枸杞大骨汤热量2000 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质40 克
  • 碳水化合物0 克
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