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香甜胡萝卜鸡蛋饼

香甜胡萝卜鸡蛋饼

暮之雪73

暮之雪73

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萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成!
胡萝卜油煎一下更利于营养吸收,面糊里加入适量的胡萝卜丝油煎成小脆饼,配上一碗小粥,一天的营养更全面
主料
胡萝卜1个鸡蛋1个面粉200克
辅料
白糖适量沙拉酱适量

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法,共8个步骤

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 准备好材料

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 面粉放入鸡蛋加适量水搅拌无颗粒

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 胡萝卜切成丝

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 加入胡萝卜丝

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 少加点糖调味

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 平底锅涮一层油倒入面糊搪成薄饼

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 煎成两面金黄

香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 装盘挤点沙拉酱,香甜美味

小窍门

面糊调的稠度适合,用平底锅慢慢煎成饼
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营养信息

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  • 香甜胡萝卜鸡蛋饼热量870 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质24.86 克
  • 碳水化合物72.02 克
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