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素炒面

素炒面

涵宝de妈38

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面条是我家餐桌常见的一种主食,为了让家人爱吃,我也尝试了各种做法,今天这款炒面美味无敌,虽然没有肉可是味道却一点不输肉炒的。
主料
面条300克青椒1个胡萝卜1根
洋葱2片鲜酱油适量蚝油适量
鸡精适量白糖适量植物油适量
辅料
适量

素炒面的做法,共15个步骤

素炒面的做法图解1

1/15. 青椒洗净,去籽和筋,切成丝

素炒面的做法图解2

2/15. 胡萝卜切丝

素炒面的做法图解3

3/15. 洋葱切丝备用

素炒面的做法图解4

4/15. 锅中放适量水煮沸,放入面条煮半分钟左右即可

素炒面的做法图解5

5/15. 捞出面条过一下冷水,捞出,拌入适量植物油防粘

素炒面的做法图解6

6/15. 锅中放适量植物油,放入洋葱炒香

素炒面的做法图解7

7/15. 放入胡萝卜和青椒翻炒一下

素炒面的做法图解8

8/15. 放入面条

素炒面的做法图解9

9/15. 放入适量的盐

素炒面的做法图解10

10/15. 倒入鲜酱油适量

素炒面的做法图解11

11/15. 放入蚝油,翻炒均匀

素炒面的做法图解12

12/15. 加入鸡精翻炒均匀

素炒面的做法图解13

13/15. 加入糖调味,翻炒均匀

素炒面的做法图解14

14/15. 成品

素炒面的做法图解15

15/15. 成品

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营养信息

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  • 素炒面热量1514 千卡
  • 脂肪117.29 克
  • 蛋白质28.91 克
  • 碳水化合物224.67 克
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