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羊肉煲

羊肉煲

yanqm6

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寒冷的冬天吃羊肉就最适合不过的了!
主料
羊肉1500克桂圆肉5克鱼露3克
辅料
党参10克枸杞10克黄芪10克
红枣6个食盐5克

羊肉煲的做法,共8个步骤

羊肉煲的做法图解1

1/8. 把所有药材清洗干净,然后浸泡会

羊肉煲的做法图解2

2/8. 羊肉用开水烫下,去去血水,然后洗干净,沥干水份放到电力高压锅

羊肉煲的做法图解3

3/8. 把药材也放到高压锅里

羊肉煲的做法图解4

4/8. 加适量水煲一小时

羊肉煲的做法图解5

5/8. 一小时后开锅

羊肉煲的做法图解6

6/8. 把电力高压锅里的羊肉倒到砂锅里

羊肉煲的做法图解7

7/8. 继续焖半个小时,然后调味即可

羊肉煲的做法图解8

8/8. 羊肉煲焖好了

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营养信息

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  • 羊肉煲热量3066 千卡
  • 脂肪5.19 克
  • 蛋白质19.2 克
  • 碳水化合物109.95 克
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