胡萝卜鸡蛋饼

1/8. 胡萝卜洗净，镲丝。

2/8. 我用的细镲板。

3/8. 打入两个鸡蛋。

4/8. 加入切好的葱花。

5/8. 加入面粉。

6/8. 加盐、料酒、胡椒粉、温水，搅拌均匀成糊。

7/8. 平底锅中小火加少量油，倒入面糊摊平，煎至成块，翻过来煎另一面。