糯米藕

1/12. 将糯米洗净，浸泡一夜。

2/12. 将水控干，留糯米待用。准备一根筷子和若干牙签。

3/12. 将藕去皮洗净，切掉藕前部当盖。

4/12. 用筷子将糯米塞进孔里，将所有的孔塞满即可。

5/12. 藕盖里不塞糯米，用牙签将其和已塞好糯米的藕节连接固定。

6/12. 锅内加水没过莲藕，大火烧开。

7/12. 准备去壳板栗、红枣，苹果粒。

8/12. 将7放入烧开的汤锅里，加入红糖，大火烧开，小火焖煮1小时。

9/12. 捞出煮焖软的莲藕

10/12. 切片装盘，浇上汤汁即可食用。

11/12. 准备一碗事先煮好的银耳。