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咖喱洋葱肉炒面

咖喱洋葱肉炒面

涵宝de妈38

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咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;能促进血液循环,达到发汗的目的;美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。既然这么多好处,当然要纳入冬季养生中来
主料
面条200克猪肉80克洋葱适量
料酒适量淀粉适量蚝油适量
鲜酱油适量植物油适量咖喱粉适量
辅料
适量

咖喱洋葱肉炒面的做法,共10个步骤

咖喱洋葱肉炒面的做法图解1

1/10. 肉切成丝,放料酒、蚝油、鲜酱油和淀粉拌匀腌制一会

咖喱洋葱肉炒面的做法图解2

2/10. 洋葱切丝备用

咖喱洋葱肉炒面的做法图解3

3/10. 锅中放适量水煮沸,将面条放进去煮散,煮至七成熟即可

咖喱洋葱肉炒面的做法图解4

4/10. 捞出过凉水,拌入植物油防止粘连

咖喱洋葱肉炒面的做法图解5

5/10. 炒锅放少许植物油烧热,放入洋葱炒香

咖喱洋葱肉炒面的做法图解6

6/10. 放入腌制好的肉丝,炒至肉丝变色

咖喱洋葱肉炒面的做法图解7

7/10. 放入面条

咖喱洋葱肉炒面的做法图解8

8/10. 加入盐

咖喱洋葱肉炒面的做法图解9

9/10. 加入适量咖喱粉翻炒均匀,咖喱粉一点点的加

咖喱洋葱肉炒面的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 咖喱洋葱肉炒面热量1494 千卡
  • 脂肪152 克
  • 蛋白质54.21 克
  • 碳水化合物242.92 克
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