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荷塘小炒

荷塘小炒

暮之雪73

暮之雪73

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冬季多吃点藕营养藕的营养价值很高,荷塘小炒以藕为主加入荸荠荷兰豆甜椒搭配一起炒营养丰富,口感清脆,脆脆甜甜的颜色也漂亮
主料
1块荸荠适量荷兰豆适量
辅料
甜椒1个适量鸡精适量

荷塘小炒的做法,共6个步骤

荷塘小炒的做法图解1

1/6. 准备好材料荸荠提前去皮

荷塘小炒的做法图解2

2/6. 把藕和荸荠切成小片,辣椒切成小块

荷塘小炒的做法图解3

3/6. 荷兰豆撕去豆角茎

荷塘小炒的做法图解4

4/6. 锅里打入适量的油先倒入藕片辣椒荸荠翻炒

荷塘小炒的做法图解5

5/6. 炒两三分钟倒入荷兰豆再炒个三分钟左右,加点盐和鸡精调味即可,

荷塘小炒的做法图解6

6/6. 清炒出来的菜颜色很清新

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营养信息

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  • 荷塘小炒热量408 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质5.6 克
  • 碳水化合物35.499999 克
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