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1/5. 准备所需食材。
2/5. 排骨斩小段,用水焯烫1分钟,撇去浮沫。
3/5. 番茄切块。
4/5. 山药削皮切小段,泡到水里免得变色。
5/5. 锅内放入排骨和山药,加水没过排骨表面,水开后转小火煮20分钟,然后加入西红柿煮5分钟,调入盐就行了。
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