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西红柿山药排骨汤

西红柿山药排骨汤

馋嘴侬侬

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西红柿营养丰富,含有丰富的维生素,美白、防辐射、健胃消食、清热解毒。而山药能健脾益胃、滋阴补肾、预防心血管疾病。排骨亦能补中益气、滋阴补血、滋养脾胃。所以这三种食材搭配在一起,具有很高的营养价值,而且排骨汤酸甜可口,非常的好喝。
主料
排骨200克西红柿2个山药2根
辅料
适量

西红柿山药排骨汤的做法,共5个步骤

西红柿山药排骨汤的做法图解1

1/5. 准备所需食材。

西红柿山药排骨汤的做法图解2

2/5. 排骨斩小段,用水焯烫1分钟,撇去浮沫。

西红柿山药排骨汤的做法图解3

3/5. 番茄切块。

西红柿山药排骨汤的做法图解4

4/5. 山药削皮切小段,泡到水里免得变色。

西红柿山药排骨汤的做法图解5

5/5. 锅内放入排骨和山药,加水没过排骨表面,水开后转小火煮20分钟,然后加入西红柿煮5分钟,调入盐就行了。

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营养信息

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  • 西红柿山药排骨汤热量705 千卡
  • 脂肪20.8 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物16.7 克
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