主料 | ||
鸡肉适量 | 鸡蛋1个 | 蘑菇适量 |
马苏里拉适量 | 培根适量 | |
辅料 | ||
面粉250克 | 水110毫升 | 盐3克 |
白糖20克 | 酵母4克 | 披萨酱适量 |
辣椒适量 |
1/13. 面粉,水,酵母,糖,盐分开放,,除黄油之外加进面包机里揉
2/13. 柔到表面光滑加入黄油
3/13. 发酵两倍大左右
4/13. 用擀面杖擀成圆饼形
5/13. 用叉子按一下,防止面饼进烤箱膨胀
6/13. 蘑菇火腿肠切成小块
7/13. 鸡肉切成小块
8/13. 面饼涮一层披萨酱
9/13. 蔬菜鸡肉全部要提前在锅里炒下去掉过多水分,放入面饼上
10/13. 撒入马苏里拉
11/13. 放入辣椒
12/13. 最后加入培根,放入烤箱上下190度烤 15分钟左右(烤箱温度各不同自己调节)
13/13. 成品