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1/6. 准备材料:黑木耳 12克,苹果1-2个,排骨400克,姜3片,水1000毫升。
2/6. 黑木耳浸泡发。
3/6. 木耳泡发去蒂洗净沙质、苹果切片去核,排骨飞水。
4/6. 全部材料加水大火煲开,打去漂沫。
5/6. 大火煲10-15分钟 改小火煲2小时。
6/6. 蔬果肉汤煲好了,是否放盐视乎个人喜好,我们喜好不放盐
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