主料 | ||
土司若干片 | 培根若干 | 蘑菇适量 |
鸡蛋4个 | ||
辅料 | ||
芝士适量 | 盐适量 |
1/11. 准备普通土司若干片。
2/11. 先说“芝士培根煎蛋土司”。培根若干,热锅热油,把培根煎熟。
3/11. 然后平铺在土司上。
4/11. 喜欢吃清淡口的,把蘑菇替换了培根即是“芝士蘑菇煎蛋土司”。蘑菇不用下油锅,切片直接平铺在土司上。
5/11. 鸡蛋4个,打碎搅成蛋花。如果是做培根土司的,蛋里不用放盐,因为培根本身就有咸味儿。如果是做蘑菇土司的,在蛋花里撒上少许盐。
6/11. 锅里放少许油,大火把锅烧热,煎成蛋饼(注意,尽量煎的薄些)。
7/11. 把蛋饼切成何土司差不多大小的块,平铺在培根(蘑菇)上。
8/11. 芝士磨成条,撒上。
9/11. 进烤箱,175摄氏度,8-10分钟。
10/11. 出炉了,“芝士培根煎蛋土司”。
11/11. 最后一张是“芝士蘑菇煎蛋土司“。