经典披萨酱制作

1/6. 西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。

2/6. 将剥好皮的西红柿切成小丁,洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。

3/6. 锅烧热，放入黄油烧至溶化,放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。

4/6. 炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。

5/6. 待西红柿炒出汁水以后，放糖、黑胡椒粉、披萨草、罗勒，翻炒均匀。