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糖渍金桔

糖渍金桔

许清风

许清风

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今天买了一些金桔,直接吃了几个后觉得嘴里苦苦的,于是就想到加工一下再吃。
主料
金桔半斤
辅料
冰糖适量红糖少量

糖渍金桔的做法,共7个步骤

糖渍金桔的做法图解1

1/7. 准备新鲜金桔半斤。

糖渍金桔的做法图解2

2/7. 将金桔洗干净,控干表面水份。

糖渍金桔的做法图解3

3/7. 将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。

糖渍金桔的做法图解4

4/7. 准备适量冰糖。

糖渍金桔的做法图解5

5/7. 将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。

糖渍金桔的做法图解6

6/7. 大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。

糖渍金桔的做法图解7

7/7. 再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。

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营养信息

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  • 糖渍金桔热量289 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物13.7 克
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