主料 | ||
鸡胸肉1块 | ||
辅料 | ||
面粉300克 | 食用油适量 | 盐适量 |
青椒一个 | 红椒一个 | 水160克 |
番茄酱适量 | 马苏里拉芝士250克 | 酵母粉3克 |
1/15. 面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵
2/15. 面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵
3/15. 趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气
4/15. 鸡肉炒好,放适量盐腌制
5/15. 发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形
6/15. 放在烤盘里
7/15. 剩下的三分之二面团擀薄,切成长条
8/15. 把火腿放在上面,卷起来
9/15. 切成段
10/15. 底面沾点水
11/15. 排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟
12/15. 上面刷上一层番茄酱
13/15. 放上芝士
14/15. 把炒好的菜都放上去
15/15. 再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可