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火腿花边披萨

火腿花边披萨

美美家的厨房52

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早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然严格来说不是很正宗,但是适合自己的就是最好的。
主料
鸡胸肉1块
辅料
面粉300克食用油适量适量
青椒一个红椒一个160克
番茄酱适量马苏里拉芝士250克酵母粉3克

火腿花边披萨的做法,共15个步骤

火腿花边披萨的做法图解1

1/15. 面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵

火腿花边披萨的做法图解2

2/15. 面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵

火腿花边披萨的做法图解3

3/15. 趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气

火腿花边披萨的做法图解4

4/15. 鸡肉炒好,放适量盐腌制

火腿花边披萨的做法图解5

5/15. 发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形

火腿花边披萨的做法图解6

6/15. 放在烤盘里

火腿花边披萨的做法图解7

7/15. 剩下的三分之二面团擀薄,切成长条

火腿花边披萨的做法图解8

8/15. 把火腿放在上面,卷起来

火腿花边披萨的做法图解9

9/15. 切成段

火腿花边披萨的做法图解10

10/15. 底面沾点水

火腿花边披萨的做法图解11

11/15. 排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟

火腿花边披萨的做法图解12

12/15. 上面刷上一层番茄酱

火腿花边披萨的做法图解13

13/15. 放上芝士

火腿花边披萨的做法图解14

14/15. 把炒好的菜都放上去

火腿花边披萨的做法图解15

15/15. 再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可

小窍门

1、鸡肉先腌制过夜,口味会更好些。
2、饼面厚一点更好吃。
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营养信息

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  • 火腿花边披萨热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
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