大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
健康粗粮豆渣饼

健康粗粮豆渣饼

嘟宝妈妈

嘟宝妈妈

11054人浏览
分享到:
收藏(830)
嘟妈家的早餐一般都是晚上准备好的。昨天下班回家看到早上磨豆浆盛下的豆渣,丢掉实在可惜,全是蛋白质呢,就想把它加工下。因为豆渣里含有红枣,所以决定做个甜饼。
主料
一次磨豆浆剩下的豆渣一半面粉是豆渣的3-4倍适量
辅料
面粉是豆渣的 3-4倍适量牛奶100毫升黑芝麻适量
色拉油适量白糖适量

健康粗粮豆渣饼的做法,共10个步骤

健康粗粮豆渣饼的做法图解1

1/10. 大碗中放进豆渣,面粉,白糖,黑芝麻和色拉油。

健康粗粮豆渣饼的做法图解2

2/10. 再慢慢倒入牛奶搅拌。揉成光滑的面团。

健康粗粮豆渣饼的做法图解3

3/10. 面团擀成厚度2毫米左右的薄片。擀的时候2边都洒粉,防止粘连。

健康粗粮豆渣饼的做法图解4

4/10. 取个玻璃杯,压圆片。

健康粗粮豆渣饼的做法图解5

5/10. 留好今天早上要用的饼,放冰箱速冻。

健康粗粮豆渣饼的做法图解6

6/10. 早上,就可以直接取出,下油锅小火煎。煎到2面稍微黄,中间鼓起,跟外面卖的印度飞饼一样。

健康粗粮豆渣饼的做法图解7

7/10. 出锅。金黄的薄片饼。

健康粗粮豆渣饼的做法图解8

8/10. 装盘了:切半个苹果,做一个花朵造型,好象也不错哈。再配温牛奶。嘟宝吃的光光~~~~~

健康粗粮豆渣饼的做法图解9

9/10. 豆渣是粗粮,常吃对身体非常有好处,加了牛奶和芝麻和白糖,使的薄饼非常香甜,又有面粉和豆渣的清香。口感也非常松软,让我感觉好象在吃印度飞饼了——中国式的没有黄油的淳朴的飞饼。

健康粗粮豆渣饼的做法图解10

10/10. 嘟妈觉得是非常健康又美味的早餐选择。你觉得呢?

点赞(3589)
分享到:
收藏(830)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆渣饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11054人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看