方便面很多人觉得不营养，其实只要掌握正确做法，搭配新鲜蔬菜，方便面也可以秒变营养大餐，小姿自创的炸酱方便面，色泽鲜亮，口味爽弹，营养均横，喜欢就收藏吧！
| 主料 | ||
| 方便面一包 | 香菇200克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 纯净水500克 | 娃娃菜2片 | |
炸酱方便面的做法，共8个步骤
1/8. 方便面加热水和香菇煮散，不放任何调料。注意煮散即可，放入冰水中，保持面条弹性
2/8. 鸡蛋打散炒碎
3/8. 锅内少许油放入葱爆香
4/8. 倒入香菇粒翻炒
5/8. 倒入方便面蔬菜包，和酱包、料包，加入少量水，让香菇充分吸收酱汁
6/8. 倒入炒好的鸡蛋和浓浓的淀粉水，炒至粘稠即可
7/8. 把炒好的酱头盖在方便面上
8/8. 家里没有生菜了，如果用生菜摆盘效果会更好
小窍门
请大家注意，方便面煮散即可，千万不要煮腻要不然口感不好。
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