油面筋炒菠菜

1/9. 先将菠菜洗净。

2/9. 锅中加入清水煮开，下入菠菜，焯烫1分钟。

3/9. 焯好后捞出用清水冲洗一下。

4/9. 油面筋洗净待用。

5/9. 炒锅中加入少许yo油，烧热。

6/9. 下入菠菜，翻炒。

7/9. 下入油面筋翻炒。

8/9. 倒入适量清水，大火煮开。