主料 | ||
低精粉150克 | 海苔4克 | 鸡蛋1个 |
辅料 | ||
植物油35克 | 牛奶25克 | 白芝麻1克 |
盐1克 | 小苏打1/3勺 | 酵母1.5克 |
1/8. 做寿司的紫菜在烤箱上下175度烤一分钟,把紫菜捏碎备用。
2/8. 把低精粉和小苏打筛入盆中。
3/8. 加入盐、小苏打、紫菜、白芝麻搅拌几下。
4/8. 加入酵母、鸡蛋植物油用筷子搅拌成面絮,再慢慢加入牛奶。
5/8. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。
6/8. 擀成2毫米的薄饼,盖上保鲜膜再醒20分钟。
7/8. 切成自己喜欢的形状大小,烤箱上下火170度烤10分钟。
8/8. 没有加糖,不怕胖啦,多吃点。