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海苔薄饼

海苔薄饼

鱼双双

鱼双双

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在港货店买了两包寿司紫菜,打算回家给宝宝做寿司吃,结果做了一张紫菜宝宝都不爱吃。家里剩的紫菜该怎么办?怎么办?做一款海苔薄饼吧,自己吃或送朋友都杠杠的。
主料
低精粉150克海苔4克鸡蛋1个
辅料
植物油35克牛奶25克白芝麻1克
1克小苏打1/3勺酵母1.5克

海苔薄饼的做法,共8个步骤

海苔薄饼的做法图解1

1/8. 做寿司的紫菜在烤箱上下175度烤一分钟,把紫菜捏碎备用。

海苔薄饼的做法图解2

2/8. 把低精粉和小苏打筛入盆中。

海苔薄饼的做法图解3

3/8. 加入盐、小苏打、紫菜、白芝麻搅拌几下。

海苔薄饼的做法图解4

4/8. 加入酵母、鸡蛋植物油用筷子搅拌成面絮,再慢慢加入牛奶。

海苔薄饼的做法图解5

5/8. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。

海苔薄饼的做法图解6

6/8. 擀成2毫米的薄饼,盖上保鲜膜再醒20分钟。

海苔薄饼的做法图解7

7/8. 切成自己喜欢的形状大小,烤箱上下火170度烤10分钟。

海苔薄饼的做法图解8

8/8. 没有加糖,不怕胖啦,多吃点。

小窍门

1、我喜欢足料的,所以紫菜放了4克,其实放2克都很香啦。
2、我还加了白芝麻,大家也可以不放,也可以放黑芝麻。
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营养信息

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  • 海苔薄饼热量106 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物51.12 克
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