海带烧粉丝

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【海带烧粉丝】，
热菜有点汤更好吃，香辣暖乎很下饭。
爱吃海带，海带是个不错的主。哈哈哈。。。

海带烧粉丝的做法，共9个步骤

1/9. 干海带提前泡发，淘洗干净备用。

2/9. 红薯粉丝提前泡软备用。

3/9. 猪肉切丝，淀粉抓抓腌备用。

4/9. 另起烧锅热水汆煮红薯粉丝片刻，变软，比之前滑溜。捞起粉丝用冷水泡着，防粘。

5/9. 海带丝也是要提前汆煮。

6/9. 锅烧热入油爆香姜丝。

7/9. 倒入肉丝炒至半熟，加入辣酱继续炒香。

8/9. 兑入没过肉丝的热水，烧开。。。

9/9. 锅里的辣汤烧开后放入汆煮过的粉丝和海带再次烧开。最后盐调味即可。

【CSY温馨提示】
1.红薯粉丝和海带要先汆煮，否则越煮越糊。
2.汆煮后捞起粉丝用冷水泡着，防粘。
3.爱吃辣，辣酱我是家里随手拿的，没大讲究。

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