咸味的榴莲你试过么？
| 主料 | ||
| 仔鸡1只（700左右）克 | 榴莲肉150左右克 | 生姜5片 |
| 辅料 | ||
| 牛奶1小杯 | 盐少许 | |
榴莲鸡煲的做法，共6个步骤
1/6. 主要材料备齐；
2/6. 仔鸡洗净剁块备用；
3/6. 榴莲取肉切大块备用；
4/6. 锅中加足水下姜片，接着下鸡块焯烫后沥干捞出，放入电压力锅；
5/6. 加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开；
6/6. 倒入少量牛奶煮匀后，加入适量盐调味即可。
小窍门
1、就算喜欢榴莲的味道，但是不要放太多。因为榴莲的糖分其实很高的，要恰到好处，放太多会过甜哦。
2、放一点点牛奶，会让汤头更柔和，口感更顺滑。
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