主料 | ||
排骨500克 | 木瓜1个 | 白菇(可不放)适量 |
辅料 | ||
香菇(可不放)适量 | 白芷3片 | 党参2个 |
八角1个 | 桂皮1块 | 盐适量 |
姜片适量 |
1/16. 排骨冷水下锅
2/16. 绰水
3/16. 绰好的排骨洗干净
4/16. 洗干净的排骨
5/16. 木瓜切好
6/16. 白菇洗干净
7/16. 排骨放在砂锅里
8/16. 白芷、党参、八角、桂皮洗净
9/16. 放进砂锅里
10/16. 砂锅里放适量的水,盖盖煮开在开小火
11/16. 1:20分后放入木瓜
12/16. 放入白菇煮20分钟即可
13/16. 放入适量盐
14/16. 成品
15/16. 成品
16/16. 成品