自制辣椒面

1/17. 辣椒适量

2/17. 蒜窝清洗干净晾干

3/17. 瓶子洗净晾干

4/17. 辣椒煎碎

5/17. 开小火煎辣椒，灶台这里光线不好

6/17. 椒里的潮气煎干，开始煎时辣椒会冒烟煎到不冒烟在煎一会

7/17. 放入两勺油继续煎

8/17. 煎到辣椒快糊了又还没糊就可以了

9/17. 凉凉

10/17. 凉凉的辣椒用手一碾就碎就可以

11/17. 取适量辣椒放蒜窝里

12/17. 左手捂着蒜窝右手捣

13/17. 捣碎

14/17. 喜欢细点的在捣会

15/17. 捣好装入瓶子里

16/17. 成品