芝加哥牛肉粒

1/12. 牛里脊一块洗净

2/12. 切成2厘米左右的丁

3/12. 加入芝加哥牛排调料

4/12. 再加入白葡萄酒

5/12. 充分抓拌均匀腌制15分钟

6/12. 腌好后加入淀粉抓拌均匀，如果干可以加少许水抓拌

7/12. 拌均匀后在家少许橄榄油抓拌均匀。

8/12. 锅烧热后加橄榄油适量，然后放入腌制好的牛肉粒

9/12. 大约一分钟多一点的十几斤，煎至牛肉粒变色

10/12. 加入蚝油翻炒均匀

11/12. 最后把彩椒放入翻炒均匀即可出锅