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红萝卜山药龙骨汤

红萝卜山药龙骨汤

鱼尾巴76

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广东人喜欢喝汤,并会按不同季节煲煮不同汤水,在春天,山药汤是我们广东人喜欢的汤之一,它味甘,性平;入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,强筋骨,安神,延年益寿的功效。
主料
猪龙骨500克玉米2根(350)克红萝卜1根(150)克
山药250克蜜枣2颗
辅料
1/2茶匙

红萝卜山药龙骨汤的做法,共9个步骤

红萝卜山药龙骨汤的做法图解1

1/9. 把所有材料准备好。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解2

2/9. 山药去皮,切成块。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解3

3/9. 玉米洗干净,切成块。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解4

4/9. 红萝卜削去外皮,切成块。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解5

5/9. 猪龙骨洗干净并焯水。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解6

6/9. 用清水冲洗干净后沥干水份。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解7

7/9. 锅中注适量清水,放入所有材料。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解8

8/9. 大火烧开上气后转中小火煮15分钟。

红萝卜山药龙骨汤的做法图解9

9/9. 消气后按个人口味加入小许盐调味即可开吃。

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营养信息

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  • 红萝卜山药龙骨汤热量2000 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质48.2 克
  • 碳水化合物124.4 克
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