主料 | ||
低精粉300克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
黄油120克 | 白糖100克 | 葡萄干100克 |
可可粉15克 | 盐4克 |
1/11. 原料:低精粉300克、黄油120克、鸡蛋1个、白糖100克、盐4克、葡萄干100克、可可粉15克。
2/11. 软化的黄油和白糖用打蛋器打匀,加入鸡蛋液和盐继续打至黄油发白就可以了。
3/11. 将筛过的面粉和葡萄干一起加入打好的黄油糊中柔成面团。
4/11. 再取一半面团加入可可粉柔均匀。
5/11. 柔好的面团。
6/11. 将柔好的面团分别装入保鲜袋中并擀成5毫米厚的面片,放入冰箱冷冻2个小时。
7/11. 取出冻好的面片切成条(大小随意)。
8/11. ..........
9/11. 然后整齐的摆放到烤盘里。
10/11. 烤箱预热180度烤15分钟即可。
11/11. 等凉透了再吃,香香脆脆的很好吃。