主料 | ||
果珍粉60克 | 果冻粉8克 | 水800毫升 |
辅料 | ||
水果适量 | 白糖12克 |
1/6. 准备果珍粉和果冻粉。果冻粉在网上买的。
2/6. 称8g果冻粉,放在一个干的小碗里面(一定要是干的)。
3/6. 将准备好的水果切成小块,放在准备好的模具中。
4/6. 取800ml的水,放在锅里,烧热。将果珍粉溶解在里面(烧热的目的就是让果珍粉中的糖全部溶解,方面后面放糖)。如果觉得不够甜,可以再加些糖。
5/6. 将甜度合适的果珍饮料放在火上。果冻粉用少量水溶解后加入锅中,烧开。
6/6. 将烧好的果冻溶液倒进准备好的模具中。放置在凉爽的地方。过10分钟再挪入冰箱即可。