酸辣汤面

1/10. 主料。

2/10. 炒锅倒油，油热后放入葱。

3/10. 放入香肠。

4/10. 炸出葱香味后加适量水。

5/10. 水沸后下入面。

6/10. 用筷子稍加搅拌。

7/10. 放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。

8/10. 碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。

9/10. 将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。