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西芹百合腰果

西芹百合腰果

小草根家庭美食

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芹菜含有大量的膳食纤维,有利于减肥,排毒,百合润肺,清热解毒,腰果含有大量的营养素,三者巧妙的结合,最适合这个季节,喜欢的看看:
主料
西芹250克腰果50克百合15克
辅料
1小勺玉米淀粉10克鸡精1克
5克大蒜3克

西芹百合腰果的做法,共10个步骤

西芹百合腰果的做法图解1

1/10. 准备材料

西芹百合腰果的做法图解2

2/10. 将西芹斜刀切段

西芹百合腰果的做法图解3

3/10. 锅里烧水,水开焯一下芹菜,然后捞出备用。

西芹百合腰果的做法图解4

4/10. 碗汁:淀粉10克,适量的盐和鸡精,加适量清水搅拌匀备用。

西芹百合腰果的做法图解5

5/10. 锅里加底油,温热时候葱蒜炝锅。

西芹百合腰果的做法图解6

6/10. 加腰果(我这是生的腰果,需要炒一下,如果是熟的后加入就可以)煸炒

西芹百合腰果的做法图解7

7/10. 加芹菜翻炒

西芹百合腰果的做法图解8

8/10. 加百合

西芹百合腰果的做法图解9

9/10. 倒入碗汁勾芡,大火收汁,关火

西芹百合腰果的做法图解10

10/10. 装盘

小窍门

此菜比较清淡,不要加酱油之类的上色。
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营养信息

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  • 西芹百合腰果热量345 千卡
  • 脂肪44.17 克
  • 蛋白质23.03 克
  • 碳水化合物72.15 克
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