大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼

倾城妈咪

倾城妈咪

11454人浏览
分享到:
收藏(217)
面对不爱吃蔬菜挑食的孩子,着实让妈妈们头疼.我家宝宝胃口一直不是很大,吃什么都象小猫一样.而且特别不爱吃蔬菜!身为妈妈的我生怕孩子的营养不均衡,所以绞尽脑汁,想尽各种办法让她把蔬菜吃下去.今天这个饼饼就是蔬菜的变身,效果还不错,跟大家分享一下.
主料
鸡蛋1个小白菜1棵金针菇50克
胡萝卜50克
辅料
面粉适量油菜半棵盐 适量适量
盐适量适量

蔬菜鸡蛋饼的做法,共9个步骤

蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

1/9. 各种蔬菜洗干净,备用。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

2/9. 鸡蛋打散,除金针菇外所有蔬菜切丝,金针菇切段备用。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

3/9. 鸡蛋液加面粉,和成面糊。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

4/9. 将蔬菜丝放入面糊,调入盐。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

5/9. 将面糊和蔬菜丝搅拌均匀,分别装在两个容器中。一碗蔬菜面糊摊一张饼。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

6/9. 热锅放油。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

7/9. 将面糊倒入锅内,一面凝固翻面,摊成蛋饼。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

8/9. 待饼熟,盛出,装盘。

蔬菜鸡蛋饼的做法图解9

9/9. 切成长方行,即可。

点赞(1677)
分享到:
收藏(217)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蔬菜鸡蛋饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11454人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蔬菜鸡蛋饼热量182 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质16.66 克
  • 碳水化合物19.59 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看