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五色鸡蛋炒面

五色鸡蛋炒面

乐在吃47

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主料
面条适量鸡蛋三个西红柿适量
青瓜适量苦瓜适量
辅料
洋葱适量大蒜适量少许
花生油适量

五色鸡蛋炒面的做法,共11个步骤

五色鸡蛋炒面的做法图解1

1/11. 西红柿、洋葱、青瓜、苦瓜切丝,蒜切片。面条是开锅下入,浮起捞出,倒入适量花生油,挑动晾凉。

五色鸡蛋炒面的做法图解2

2/11. 热锅凉油,先炒鸡蛋

五色鸡蛋炒面的做法图解3

3/11. 鸡蛋炒好盛出备用

五色鸡蛋炒面的做法图解4

4/11. 锅内留底油,爆香蒜片

五色鸡蛋炒面的做法图解5

5/11. 先倒入洋葱炒香,洋葱变透明

五色鸡蛋炒面的做法图解6

6/11. 再加入苦瓜丝翻炒

五色鸡蛋炒面的做法图解7

7/11. 倒入西红柿翻炒几下

五色鸡蛋炒面的做法图解8

8/11. 加入炒好的鸡蛋

五色鸡蛋炒面的做法图解9

9/11. 倒入面条,面条倒入前在微波炉里大火转5分钟

五色鸡蛋炒面的做法图解10

10/11. 最后加入青瓜丝翻炒均匀,加少许盐调味

五色鸡蛋炒面的做法图解11

11/11. 盛出

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营养信息

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  • 五色鸡蛋炒面热量951 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质22.96 克
  • 碳水化合物68.12 克
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