主料 | ||
面条120克 | 胡萝卜20克 | 牛心菜20克 |
香菇3朵 | ||
辅料 | ||
盐0.5小勺 | 六月鲜特级酱油2小勺 | 白糖0.5小勺 |
植物油1汤勺 |
1/8. 备好食材:胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝,六月鲜特级酱油;
2/8. 面条煮至7-8成熟,捞出,过凉开水;
3/8. 锅里烧热,倒入适量植物油烧热;
4/8. 将胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝放入锅里翻炒;
5/8. 蔬菜变色后,放入面条翻炒;
6/8. 调入适量六月鲜特级酱油,糖,盐;
7/8. 用筷子拨炒,食材熟了之后关火;
8/8. 起锅,上桌咯。