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脆底土豆披萨饼

脆底土豆披萨饼

美女天天在下厨

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‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。
主料
土豆300克胡萝卜1个火腿肠适量
辅料
橄榄油适量适量黑胡椒粉适量
番茄沙司适量烧烤酱适量芝士适量

脆底土豆披萨饼的做法,共14个步骤

脆底土豆披萨饼的做法图解1

1/14. 土豆,萝卜先蒸熟

脆底土豆披萨饼的做法图解2

2/14. 平底不沾锅里倒橄榄油烧热

脆底土豆披萨饼的做法图解3

3/14. 倒进蒸熟的土豆炒干水分

脆底土豆披萨饼的做法图解4

4/14. 变炒,边压烂成土豆泥,这个比较费力气最好事先弄成泥再炒

脆底土豆披萨饼的做法图解5

5/14. 烤盘里铺上锡纸倒进炒好的土豆泥压平实

脆底土豆披萨饼的做法图解6

6/14. 抹上适量番茄沙司和烧烤酱

脆底土豆披萨饼的做法图解7

7/14. 撒上切好的胡萝卜块,火腿肠

脆底土豆披萨饼的做法图解8

8/14. 撒上黑胡椒粉,盐,浇上橄榄油

脆底土豆披萨饼的做法图解9

9/14. 撒上芝士条,放少了,家里就这些了

脆底土豆披萨饼的做法图解10

10/14. 烤箱预热200℃,放进烤20分钟取出

脆底土豆披萨饼的做法图解11

11/14. 烤好的土豆披萨

脆底土豆披萨饼的做法图解12

12/14. 披萨饼连同锡纸一起放进平底锅再煎5,6分钟,煎至饼底焦黄就可以啦

脆底土豆披萨饼的做法图解13

13/14. 焦黄香脆的土豆饼底

脆底土豆披萨饼的做法图解14

14/14. 可以用手拿着吃

小窍门

土豆蒸熟事先压成泥再炒比较省事,这个土豆饼底必须把土豆泥炒干水分才行的
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营养信息

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  • 脆底土豆披萨饼热量466 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物41.6 克
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