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1/7. 各材料,羊骨预先泡去血水,干柑皮泡软切丝
2/7. 羊骨用沸水焯过
3/7. 用一锅煮沸适量的水,下羊骨、姜片、米、燕麦
4/7. 加盖中火煲
5/7. 待粥煲至浓稠,下盐调味
6/7. 下柑皮丝与葱
7/7. 再煲一分钟,关火
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