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煎馒头片

煎馒头片

虫妈小米

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剩馒头吃不完也别扔呀,裹上鸡蛋,华丽变身成香喷喷的早餐。
主料
白馒头1个鸡蛋2个
辅料
食用油适量炼乳适量

煎馒头片的做法,共4个步骤

煎馒头片的做法图解1

1/4. 白馒头切成厚薄均匀的片。

煎馒头片的做法图解2

2/4. 鸡蛋放入碗里,打散,馒头片两面沾满鸡蛋液。

煎馒头片的做法图解3

3/4. 热锅后倒入适量油,油热后放入沾满鸡蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。

煎馒头片的做法图解4

4/4. 趁热好吃。晚上预约一锅白粥,或者直接配豆浆,牛奶都可以。

小窍门

成品是原味的,鸡蛋味很香。
我喜欢甜味的,可以沾炼乳或者蜂蜜。
喜欢咸味的可以搭配老干妈,泰式辣酱,番茄酱等等。
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营养信息

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  • 煎馒头片热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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