| 主料 | ||
| 米饭1碗 | 臭豆适量 | 青菜适量 |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | ||
臭豆蛋炒饭的做法，共6个步骤
1/6. 鸡蛋打入碗中加入臭豆打匀。
2/6. 青菜焯水备用。
3/6. 调好的鸡蛋倒入锅中煎匀。
4/6. 鸡蛋煎匀后放入米饭炒熟。
5/6. 米饭炒散后倒入少量的酱油，和放入葱末，炒匀。
6/6. 青菜放入盘子里在把炒好的米饭盛入进去即可。
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