一拳超人包子

1/20. 洋葱半颗去皮切丁。

2/20. 热锅冷油，将肉末炒至断生。

3/20. 加入盐和胡椒。

4/20. 加入洋葱末，炒至洋葱变软。

5/20. 加入4汤匙番茄酱，翻炒均匀，盛出备用。

6/20. 取一大碗，放入面粉。

7/20. 加入糖，酵母，泡打粉，搅拌均匀。

8/20. 加入2茶匙番茄酱和温水，用筷子搅拌均匀。

9/20. 撒上适量面粉，将面团揉至均匀。

10/20. 分两次加入油，揉成均匀光滑面团。

11/20. 将面团分成8分。

12/20. 每份揉成均匀光滑小面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵。

13/20. 发酵的时候，将芝士片一分为二，每一片对折成正方形。

14/20. 面团发酵至两倍大以后，轻压一下面团，用擀面杖轻轻擀成厚片。

15/20. 在面皮饼上放上芝士和馅料。

16/20. 将口收紧捏实，朝下放至，调整成椭圆形。

17/20. 盖上保鲜膜后进行第二次发酵。

18/20. 放入蒸锅中，水开后蒸12分钟左右。

19/20. 将铁丝弯成眼睛，眉毛，鼻子，和嘴的样子。