主料 | ||
苹果1个 | 低筋面粉100克 | 糖粉20克 |
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 黄油30克 |
1/13. 苹果洗净去核切成薄片
2/13. 水烧开,加入适量糖跟柠檬汁
3/13. 把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿
4/13. 用筷子夹起苹果片,变软即可,然后沥干水分备用
5/13. 鸡蛋加面粉加黄油跟糖粉混合在一起
6/13. 用手搓成面团
7/13. 将面团分成5等分,然后搓成长条,擀开
8/13. 摆上7~8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)
9/13. 把边网上折,包住苹果片
10/13. 将面团卷起卷成玫瑰花,放入模具里
11/13. 放进提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤20分钟左右至花瓣稍微变干
12/13. 最后再撒上糖粉就可以啦
13/13. 送妈妈、送奶奶、送亲人也不失体面呢,吃着健康、看着开心哟,还比送鲜花好呢,不错的选择,很快就母亲节啦!宝妈都可以参考一下做这款苹果玫瑰哦~