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叉烧蛋炒饭

叉烧蛋炒饭

Lily93

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主料
西芹适量适量叉烧适量
胡萝卜适量鸡蛋两个米饭适量
辅料
适量鸡精适量

叉烧蛋炒饭的做法,共6个步骤

叉烧蛋炒饭的做法图解1

1/6. 叉烧的做法是用:叉烧酱、蒜泥、盐、五香粉、鸡精、酱油、蜂蜜腌制猪梅花肉(腌制时用牙签扎一扎肉)然后烤的时候铺锡纸涂抹一点油,210度烤35分钟,中间取出翻面涂抹酱汁(酱油、叉烧酱、油、蜂蜜混合)

叉烧蛋炒饭的做法图解2

2/6. 把西芹和胡萝卜切丁

叉烧蛋炒饭的做法图解3

3/6. 叉烧肉切丁

叉烧蛋炒饭的做法图解4

4/6. 炒鸡蛋

叉烧蛋炒饭的做法图解5

5/6. 锅里放油炒香西芹和胡萝卜丁然后加入鸡蛋一同炒,接着加入米饭炒匀加叉烧肉丁炒匀米饭,加盐和鸡精调味

叉烧蛋炒饭的做法图解6

6/6. 拌炒均匀加点葱花即可

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营养信息

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  • 叉烧蛋炒饭热量470 千卡
  • 脂肪10.43 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物43.28 克
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