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红枣桂圆枸杞鸽子汤

红枣桂圆枸杞鸽子汤

numama522

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这是生完孩子后我喝的最多的汤,因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效,特别适合生完孩子后引起的气血双虚,并且鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别适合剖腹产的产妇,多喝鸽子汤可以促进伤口的愈合,促进身体早日恢复。
主料
鸽子一只红枣两个桂圆适量
枸杞适量生姜少许
辅料
少许

红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法,共4个步骤

红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法图解1

1/4. 现杀鸽子清洗干净;

红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法图解2

2/4. 鸽子飞水,备用;

红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法图解3

3/4. 将飞水后鸽子和其他材料放入砂锅中;

红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法图解4

4/4. 煲三个小时即可。

小窍门

1、鸽子选用现杀鸽子,保证汤品的新鲜口感;
2、水一次加够,中途不要再加水;
3、此款汤不仅可以用砂锅煲也可以选用隔水炖的方法。
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营养信息

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  • 红枣桂圆枸杞鸽子汤热量1287 千卡
  • 脂肪15.85 克
  • 蛋白质44.02 克
  • 碳水化合物166.27 克
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