蒜苔炒腊肉

1/11. 买的五花腊肉很赞

2/11. 腊肉提前用温水冲洗干净，我用小牙刷把外面刷了一遍.然后继续浸泡在温水里至发软，上锅蒸30分钟

3/11. 蒜苔洗净切小段

4/11. 姜片、蒜片切好，红椒切丝

5/11. 蒸好的腊肉取出切成薄片，我的刀功不行

6/11. 锅里加入少许油放入腊肉片、姜片、蒜片炒香

7/11. 加入红椒丝翻炒

8/11. 加入蒜苔段翻炒

9/11. 加点料酒、生抽

10/11. 加一点点盐我还加了点砂糖一起炒匀