大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香椿摊鸡蛋

香椿摊鸡蛋

小厨多芸

小厨多芸

11111人浏览
分享到:
收藏(322)
春天给我们的礼物~香椿
香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
主料
香椿芽200克
辅料
适量鸡蛋2个

香椿摊鸡蛋的做法,共8个步骤

香椿摊鸡蛋的做法图解1

1/8. 新鲜的香椿芽~

香椿摊鸡蛋的做法图解2

2/8. 香椿芽焯一下水,其他食材准备好~

香椿摊鸡蛋的做法图解3

3/8. 香椿芽切碎蛋液混合,加适量盐~

香椿摊鸡蛋的做法图解4

4/8. 平底锅中放少许油加热~

香椿摊鸡蛋的做法图解5

5/8. 倒入蛋液中火慢慢煎~

香椿摊鸡蛋的做法图解6

6/8. 一面煎熟翻一下面直至两面都煎熟为止~

香椿摊鸡蛋的做法图解7

7/8. 用铲子切成小块出锅~

香椿摊鸡蛋的做法图解8

8/8. 香椿芽有股特别的香味~??

小窍门

多芸碎碎念:香椿为生发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
点赞(1907)
分享到:
收藏(322)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

香椿摊鸡蛋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11111人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看