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青椒蘑菇炒扇贝肉

青椒蘑菇炒扇贝肉

麦子老妈43

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扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了,就加了点盐就好!非常原汁原味的一道家常菜!
主料
扇贝肉10个蘑菇4个青椒1个
辅料
色拉油适量1小勺料酒1小勺
黑胡椒碎适量生粉少许

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法,共8个步骤

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解1

1/8. 扇贝取肉,加点料酒、盐、黑胡椒和生粉拌匀腌制一会

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解2

2/8. 青椒切成小块

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解3

3/8. 蘑菇也切成小块

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解4

4/8. 锅里放点油放入扇贝肉

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解5

5/8. 炒熟盛出备用

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解6

6/8. 另起油锅放入青椒和蘑菇翻炒加点盐调味

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解7

7/8. 加一点点水煮开

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法图解8

8/8. 加入炒过的扇贝肉一起翻炒均匀即可出锅

小窍门

因为扇贝肉提前炒过的所有在最后放入!
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营养信息

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  • 青椒蘑菇炒扇贝肉热量66 千卡
  • 脂肪0.54 克
  • 蛋白质4.28 克
  • 碳水化合物8.49 克
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