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桂圆红枣银耳汤

桂圆红枣银耳汤

爱吃鱼de小肥肥

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电饭煲不仅可以煮饭熬粥煲汤,而且还可以煲养颜汤水,这次试煲了桂圆红枣银耳汤,选择的是电饭煲的煲汤功能,时间刚开始设定为1个小时,后来追加1个小时,总共2个小时,煲出来的汤水非常清甜,汤水的原汁原味保持得很好;如果想喝更粘稠的银耳汤,时间上还可再延长一两个小时,味道都是很好的。桂圆红枣银耳汤的功效众所周知,其具有的养颜补血安神功效也是比较好的,女性朋友平时可多饮用哦,希望每个人的气色都棒棒哒!
主料
银耳30克桂圆肉25克红枣6个
辅料
冰糖100克

桂圆红枣银耳汤的做法,共13个步骤

桂圆红枣银耳汤的做法图解1

1/13. 准备好银耳汤所需的各项食材

桂圆红枣银耳汤的做法图解2

2/13. 银耳提前用水泡发,大概泡15-20分钟即可

桂圆红枣银耳汤的做法图解3

3/13. 红枣用清水冲洗干净,沥干水分,用剪刀剪成小块(红枣我是选用大红枣,所以需要剪成小块,亲们也可以直接选用小红枣哈)

桂圆红枣银耳汤的做法图解4

4/13. 银耳大概泡发成这个样子就可以了

桂圆红枣银耳汤的做法图解5

5/13. 泡发的银耳洗净,去掉蒂部,撕成小朵

桂圆红枣银耳汤的做法图解6

6/13. 煲胆洗净,擦干煲胆外壁水分,置于电饭煲中,倒入步骤5中洗好的银耳

桂圆红枣银耳汤的做法图解7

7/13. 加入红枣

桂圆红枣银耳汤的做法图解8

8/13. 加入桂圆肉(桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下)

桂圆红枣银耳汤的做法图解9

9/13. 倒入清水

桂圆红枣银耳汤的做法图解10

10/13. 水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置

桂圆红枣银耳汤的做法图解11

11/13. 然后加入冰糖

桂圆红枣银耳汤的做法图解12

12/13. 盖上煲盖,接通电源,选择”煲汤“功能,时间设定为2小时左右即可

桂圆红枣银耳汤的做法图解13

13/13. 煲好出锅享用了哈~

小窍门

1、冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减;
2、如果喜好喝更粘稠的银耳汤,则烹饪时间可适量延长。
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营养信息

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  • 桂圆红枣银耳汤热量526 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物208.6 克
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